「福耳ズ カフェ」の日常

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１月２３日(月)、月に1度の女性限定の交流勉強会「福耳カフェ」を開催しました。

参加者は15名。

【第1部】
福耳カフェ店主、福泉路加の今日までの仕事人生をお話しました。

25年間の店舗デザイナー時代の話、経営の勉強を始めてから福耳カフェを立ち上げるいきさつ、
夢を抱いて始めたからには繁盛店になってほしい！という熱い想いを伝えました。

【第2部】
今年から奇数月には経営コンサルタントの稲田先生にアドバイスをしてもらうスペシャルな時間を設けました。



今回はお一人ずつ、店で困っていることや、今年取り組もうと思っていることを発表していただきました。

人、事業内容、価格設定、健康、営業地域、時間管理、モチベーションの上げ方、子育てとの両立、スタッフとの距離感についてなど、切実なお悩みに皆さんうなずいていました。


再生クラブの稲田正信先生。
経営のコツをわかりやすく説明してくださいます。

何を言っても決して否定することなく受け止めて、ヒントをくださいます。

「信頼を土台にした顧客とのパートナー関係(絆)を作る」「目の前にいるお客様に最適なものは何かを考える」など、多くの気づきをいただきました。


こちらは3月にカフェを開業予定でリードクリエーションでお手伝いさせていただいている藤崎さん。

「物件やプランが決まり、いよいよ開業が迫ってきました。
飲食店をやっていくのは甘くないことだ思うので、気を引き締めて勉強していきます。」

こちらは今回初めて参加の山口さん。
佐賀県からのご参加の美容室オーナーです。


「美容師暦23年。自分の店を持ってから4年です。

経営の勉強をする必要性を感じて参加した別の勉強会でみちかさんと知り合って、人間的な魅力に惹かれて福耳カフェにも参加しました。

異業種の方と知り合う機会はほとんどないので、いろんな業種の方の考え方や悩みを知ることができ新鮮でした！」


来月からの予定は・・・
2月27日(月)、3月26日(月)、4月23日(月)

10時～12時
福岡市大名1丁目3-42ローズマンション大名にて。

内容は、経営戦略・お金・販促・・等、その道の現役プロの先生をお招きして役立つ話。
また、フラワーアレンジメントや心の話など毎月様々な企画をします。
ご興味がある方は、アメブロメッセージ欄または、福泉みちかメールアドレスまでお問い合わせください。

michika@misezukuri.com
お問い合わせいただいた方には、詳しい内容が決まり次第、出欠の確認メールをお送りします。